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家常菜谱

饮水机里的水还能喝吗

  不久前,有关“99.3%的传统热胆饮水机‘有毒’”的消息被多家媒体报道。一时间,有关饮用水安全的问题,成为了人们关注的焦点。

  既然,这次事件的核心是我们每天都接触的饮水机,那么怎样才能使得饮水机里的水 更加安全呢?

  在曝光流行的年代

  “听说饮水机都是有毒的……”

  浙江慈溪一家无胆饮水机厂家“大胆”抛出行业“内幕”,声称“国内使用量高达99.3%的家用热胆饮水机产生含重金属、砷化物等有毒的‘千滚水’”……

  一时间,京城掀起了“毒水风波”。

  不过,没等人们开始大肆“抢购各种成品包装的纯净水”,北京冷饮食品协会等相关主管部门就很快站出来“辟谣”……

  其实,当人们走出了仅有温饱的日子,逐渐对生活品质有了新的要求,特别是,对曾经或者正在居住的环境施以甚至有些苛刻的“关注”。

  在假货、赝品、三无产品、作坊产品以及盗版、水货这些词汇充斥着人们的耳膜时,作为揭露这些黑暗的“曝光”,成了最时髦的社会行为。有的“曝光”让跨国连锁企业瞬间慌了手脚,难圆其词;有的“曝光”能够让百年老字号在一夜间垮掉;也有的“曝光”使得一个行业从新洗牌……

  在人们一次次“惊呼”、“感叹”之际,“曝光”成为了真理的代言。只要是“曝光”就能吸引眼球,就能成为社会关注的焦点。“曝光”的力量甚至超过了任何一种市场经济行为。

  然而,没过多久,就有越来越多的商业行为,开始依赖“曝光”作为立足市场的根本,打着破旧立新的旗号,以“曝光”的方式让人们接受也许并非正确的理念。 揭露真相,变成了企业之间互相揭底;澄清事实,变成了自顾自的吹捧和无道理的贬低。

  虽然,此“曝光”非彼“曝光”,但以“虚拟曝光”谋生的却大有人在。

  不知何时,那些另有企图的“曝光”才能被曝光,在这个人人喊着“还社会一个真相”的时候,到底什么才是真相?

  而作为老百姓,面对铺天盖地的“曝光”,只能擦亮双眼,自己来判断到底是公利“曝光”还是商业的抄作。因为,在这个年代,并非所有的“曝光”都在揭露真实。

  普通饮水机清洗是关键

  据中国家电行业协会副秘书长徐东生介绍,“千滚水”是在水烧开到100℃冷却后再烧,但饮水机里的水一般烧至的温度为80℃~90℃左右,即便在热胆内经过多次加热,也不会形成所谓的“千滚水”。

  中国医促会健康饮用水专业委员会主任李复兴介绍,饮水机目前最主要的问题是存在二次污染,而最有效的办法就是经常清洗饮水机。(相关详情请见本报3月6日健康版。)

  既然如此,对饮水机进行怎样的清洗,才能做到对健康的有效保证呢?

  一般来说,对饮水机的清洗包括两步:首先是用消毒水清洗,然后用洁净的桶装水冲洗饮水机,直至接出来的水不再有消毒水的味道为止。

  具体的步骤为:首先,切断饮水机电源,然后把饮水机中所残留的冷水、热水全部排净,之后,将底座和饮水机外部用洗涤剂清洗,把600ml专用清洗消毒液倒入贮水罐,经过十几分钟的浸泡,开启冷热水阀门,将消毒液排净,旋开机器背部或底部放水阀将饮水机内的消毒液排净,用纯净水反复冲洗饮水机内胆,直到排出的水不再有异味为止。

  虽然,整个清洗过程着实有些麻烦,但为了健康,还是要以三个月为周期,经常清洗。

  更加安全的新式饮水机

  普通饮水机必须经常清洗才能保证水质清洁,但据专家介绍,还有袋装水、真空负压饮水机等产品能够避免空气对饮水机的二次污染,而无胆饮水机能够降低能耗和结垢,另外,采用抑菌材料制作的饮水机也能减少微生物的污染。

  无胆饮水机

  无胆热水器,能够通过其内部的电加热体临时快速加热至所需温度,拥有无污染、快速加温、无结垢、热效率高、寿命长等特点。目前,市场上有沁园、祈禧等品牌的产品,价格在700元左右。

  袋装水

  袋装水最早由上海一家公司研制成功。它的特点是用一次性使用的塑料袋代替了循环使用的纯净水水桶。同时,为袋装水专门设计的新型饮水机的出现,能够彻底避免二次污染的产生。

  目前,市场上有上海的恒寿牌袋装水(7.5升,每袋4~5元)、山东的袋装水(7.5升装)等。不过,记者并没有在大中等家电卖场发现北京地区有类似产品。

  抑菌饮水机

  抑菌饮水机一个最大的特征是在取水处安上了一道门,能将取水口遭受污染的可能性降到最低限度,更周到的是,在门内还增设了正负离子杀菌技术,这样不仅隔绝了空气中灰尘、烟雾和蚊虫对水的污染,而且消除了细菌、 病毒在门内滋生繁殖的可能性。

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