▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
家常菜谱
1、洗鸡时必须鸡屁股切掉，并将鸡身内处粘附的血块内脏挖干净。
2、不论是如何烹煮，都要先放在水里烫透。因为鸡内表皮脂肪油，达到去腥味的目的。
3、在炒、炸之前，最后用酱油、料酒腌一下。
熬制最好的鸡汤是不能加水的，要用蒸的方法蒸出原汁来。将鸡切块后用酒洗，再炒，然后蒸约3个小时，就有差不多半碗的鸡肉汁，可加上胡椒粉食用。由于鸡的精华已经化成鸡汁，所以可以不吃鸡肉，也可把鸡肉做成其他菜。
做法：烧麦，又叫烧卖、稍麦，是我国历史悠久的一
做法：主料：白色面团：适量中筋面粉250克温水
做法：这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法：主料：富强粉500g冷水300g发酵粉7
寿桃枣泥包
花样寿司
电饼铛烤鸡翅
花样馒头
养胃猪肚汤
凉拌腐竹丝
芒果班戟
鸡蛋土豆沙拉
秘制老醋花生
上汤娃娃菜