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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-23
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土豆600克
玉米1/3大匙
青豆1/3大匙
食盐 适量
黑胡椒 适量
在一个大碗里，用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。
开启中火，在平底锅里倒入少许蔬菜油，把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久，很容易熟)。
再转小火，将土豆泥倒到锅里混合均匀，所有混合物再炒一小会。
最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀，即可起锅盛盘。
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再转小火，将土豆泥倒到锅里混合均匀，所有混合物再炒一小会。.jpg)
最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀，即可起锅盛盘。