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    美食天下菜谱

    番茄泡菜

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-22

    9138人看过

    查看评论 0条

    番茄泡菜
    • 栏目：清真菜 工艺：腌
    • 口味：酸甜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    番茄泡菜的做法
    1. 挑选青番茄洗净沥干水，横向把青番茄切成圆片；
    2. 将洋葱洗净沥干，切成圆片；
    3. 把青番茄、洋葱分别盛在洁净盆和碗内，各加15克，和4克食盐拌匀，腌制一夜；
    4. 第二天将它们分别改刀切成长方形，然后混合在一起装入玻璃罐内；
    5. 将白糖加进食用醋中，全部深化后加入咖喱粉，搅拌均匀；
    6. 全部倒入玻璃罐里，发酵两周，即可食用。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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