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美味鸡心粥

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-10

57人看过

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美味鸡心粥
  • 栏目:满汉全席 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
美味鸡心粥的做法

 

主料:大米200克  鸡心150克
辅料:姜片5克  色拉油1茶匙  姜丝5克  白胡椒粉2克  盐3克

 
自制美味鸡心粥的做法步骤
1. 所需主料:大米200克、鸡心150克、姜片5克、色拉油1茶匙、姜丝5克、白胡椒粉2克、盐3克;
2. 鸡心用冰水浸泡1个小时,清洗干净,去掉外层的脂肪。加入姜片、适量冷水,一起煮到滚,捞出过清水备用;
3. 大米加足清水和1茶匙色拉油,煮到软糯,加入处理好的鸡心、姜丝,大火煮10分钟;
4. 加白胡椒、盐调味,美味的鸡心粥就做好了


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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