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    美食天下菜谱

    麻麻辣辣牛肉饭

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-01-10

    76人看过

    查看评论 0条

    麻麻辣辣牛肉饭
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    麻麻辣辣牛肉饭的做法

     

    主料：炖牛肉切片数片  日式腌萝卜适量  剩米饭1碗 
    辅料：麻椒1茶匙  八角1个  干辣椒2个  盐1/2茶匙  辣椒油1汤勺

     
    麻麻辣辣牛肉饭的做法步骤
    1. 炖好的牛肉或者酱牛肉切片若干，可根据喜好添加。
    2. 牛肉切成小粒，腌渍萝卜切成等大的小粒。
    3. 锅中倒入1汤勺炒菜油，放入麻椒和八角小火加热。
    4. 榨出麻椒的香味后，放入干辣椒和切好的牛肉粒炒香。
    5. 放入剩米饭，加热炒散，放入盐、辣椒油一同翻炒。
    6. 最后放入切好的腌渍萝卜丁炒匀出锅即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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