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一鸣惊人

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-23

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一鸣惊人
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一鸣惊人的做法
1. 将鸡从腹部开口,除内脏,整理干净;2. 整理干净的鸡用精盐、白糖、味精、花椒,在鸡的腹部里面调制入味;3. 调制入味的鸡包一层荷叶,再包一层锡纸;4. 把面粉加水搅成面团,擀成大饼形;5. 用面饼把鸡包裹再修成鸡形;6. 将修好的鸡放烤盘,送进烤箱烤制成熟;7. 上桌时用刀切开食之。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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