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美食天下菜谱
创建时间：2013-01-03
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甜豌豆是儿子最爱吃的了，上市快一个月了，因为是棚里生长的，所以只买过两次。等天暖和了，露天生长的上市时再多买些。夏天还可以用毛豆这样做，方法就跟煮鸡蛋一样简单的！刚买来的豌豆。
剪去头尾清洗干净。水刚好漫过豆荚就行了。
大火烧开放入适量盐，转小火煮五分钟，不要盖锅盖，否则颜色不好看。
看到豆荚张嘴就表示熟了。
我这边刚把一个菜炒好，盆里的豌豆已经所剩无几了。
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