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    首页 中华菜系 淮扬菜 红花玉浆鱼云
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    红花玉浆鱼云

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-01-03

    79人看过

    查看评论 0条

    红花玉浆鱼云
    • 栏目：淮扬菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    红花玉浆鱼云的做法
    美食菜谱原材料：  
         鱼云10只(25克／只)，菜心10棵，玉米浆250克，藏红花、圣女果、葱、姜、鸡汤各适量。红花玉浆鱼云 此菜含多种人体所需的氨基酸
     
    红花玉浆鱼云做法：
        1、将鱼云加葱、姜、鸡汤，上笼蒸5分钟。
        2、调好的鸡汤、藏红花下锅烧2分钟，放入鱼云、玉米浆一同烩制成熟，分装入小碗内，加入菜心、圣女果，配扬州传统酥点上桌即成。
    美食创新说明
        将鱼云与藏红花汁、玉米浆搭配，含多种人体所需的氨基酸，营养更为丰富。
    美食特点：
        汤汁金黄，鱼云洁白，令人赏心悦目。
     


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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