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美食天下菜谱
创建时间：2013-01-03
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草鸡活珠原料：
草鸡蛋10 只，椒盐15 克。
草鸡活珠做法：
1.将鲜草鸡蛋清洗、消毒后，炕孵15 天即成“活珠子”。锅中放水、“活珠子”2.烧开后，小火煮至成熟，上桌。吃时剥壳吸去汤汁，去掉硬蛋白，蘸椒盐食用即可。
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