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美食天下菜谱
创建时间:2013-01-02
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富贵蚕丝肉的原料: 五花肉、干豆角、上海青、味达美老抽酱油、食盐、味精、白糖
富贵蚕丝肉的做法: 1、干豆角文水浸泡30分钟待用; 2、五花肉切成6厘米长、0.5厘米厚的长方片,将泡好的干豆角捆好; 3、锅内加干尖椒、香料、味达美老抽酱油、食盐、味精,放入捆好的五花肉,烧制40分钟,放入白糖,收汁装盘即可。
富贵蚕丝肉的特点:
香气浓郁,色泽红亮。
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