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美食天下菜谱
创建时间：2013-04-19
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1、茄子、尖椒切净切成粗条；
2、锅内倒油，把葱花、蒜炒香，放茄条翻炒；
3、不停的翻炒，待茄条炒软后，放拌饭酱；
4、加少许盐调味，加尖椒煸炒几下即可出锅。
因为用茄子的量比较多，所以在调味上可根据个人口味增减；也可加入其它蔬菜同炒。
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