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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-29
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1. 将萝卜洗净,切块; 2. 陈皮、生姜洗净,捣烂; 3. 胡椒打碎,用纱布包; 4. 牛肚洗净,切块; 5. 起油锅,放入生姜、牛肚,炒片刻铲起,放入瓦锅内,再放入萝卜、陈皮、胡椒,加清水适量,文火焖三小时,至牛肚熟烂,汤水将干为度,调味即可。
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