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    首页 药膳食疗 肝硬化 清煲鹌鹑
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    美食天下菜谱

    清煲鹌鹑

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-09-24

    391人看过

    查看评论 0条

    清煲鹌鹑
    • 栏目：肝硬化 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    清煲鹌鹑的做法
    [db:原料] 菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 肝硬化食谱 贫血食谱
    清煲鹌鹑的主料：鹌鹑肉450克
    清煲鹌鹑的调料：姜5克,大葱5克,盐2克,料酒5克,酱油5克,醋5克,芝麻酱5克
    清煲鹌鹑
     
    清煲鹌鹑的做法：
    1.先将砂锅加水煮开，然后投入宰杀干净的鹌鹑，同时放入少量生姜、葱、黄酒，加盖煮开15分钟，撇去浮沫，再改用小火煨10分钟，酌加精盐，鹌鹑肉可蘸酱油、醋或芝麻酱食用。
    2.汤可饮用。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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