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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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预防感冒又好吃的家常菜---可乐鸡翅
原料:鸡翅中700克,可乐500毫升,姜1块
调料:生抽1汤匙,白糖1/2汤匙,盐1茶匙
可乐姜焖鸡做法
1、鸡翅中洗干净后用刀在表面切口，可以更入味，生姜切成细丝备用；
2、锅加热不放油，放入鸡翅中煎出油，至两面金黄后加入姜丝炒香；
3、倒入可乐，大火烧开，然后调入酱油、白糖，改小火慢熬20分钟；
4、调入盐，大火收干汤汁。
温馨提示
1、最好用不粘锅来煎才能保证鸡皮完好。
2、姜丝可以多放些，味道会很好，同时也可预防感冒。
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