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    首页 药膳食疗 大头菜蒸鲩鱼腩
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    大头菜蒸鲩鱼腩

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-31

    117人看过

    查看评论 0条

    大头菜蒸鲩鱼腩
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    大头菜蒸鲩鱼腩的做法
    [db:原料] 大头菜蒸鲩鱼腩
    大头菜蒸鲩鱼腩
    材料:鲩鱼腩1块，大头菜适量，姜片适量，葱末适量，盐适量，生油适量，熟油适量，生抽适量
    做法:
    1.鲩鱼腩洗净后晾干水分，然后抹上盐。
    2.大头菜洗净后切丝。
    3.将适量姜片放在碟上，然后将鱼腩放在上面，然后再将大头菜丝和姜片放在鱼腩上。
    4.隔水蒸10分钟，然后倒去鱼水。
    5.淋上香葱熟油和生抽即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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