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    首页 药膳食疗 干草菇焗鸡
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    干草菇焗鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-30

    106人看过

    查看评论 0条

    干草菇焗鸡
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    干草菇焗鸡的做法
    [db:原料] 干草菇焗鸡
    材料:光鸡1只，干草菇、花菇各1两（约40克），鲜草菇、芥菜胆各4两(约160克）
    做法:
    1.将鸡洗净，干草菇浸洗干净，花菇及鲜菇浸水、切脚、洗净
    2.芥菜胆焯熟，浸冰水中片刻，再炒熟备用
    3.先将干菇、花菇、鲜草菇炒香，加两碗水煮滚，放入鸡焗二十分钟
    4.鸡切件摆碟，围以芥菜胆，菇汁加蚝油调味勾芡，淋上鸡面即成
    小诀窍:
    滋阴，抗癌，加强免疫力


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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