酱烤鱿鱼的做法
[db:原料]
要什么做什么---自制酱烤鱿鱼
孩子在家呆了快一个月了,没去幼儿园,一日三餐,整天折腾着要这要那,
今天要吃烤鱿鱼,赶紧买了来做,
老公说:“矮油……她要什么就做什么吗,你就惯着她吧。”
唉……我也没办法,成天这么伺候还这么又矮又瘦,我都愁的慌,吃好吃孬就是不见长……
酱烤鱿鱼
材料:鱿鱼一只,五香油,烧烤料,盐,甜面酱适量。
酱烤鱿鱼做法
1,将鱿鱼处理干净撕去表面一层膜,切成条状,用签子串起来,(串起来可以防止回缩,也中以直接铺在烤盘上烤,就是容易打卷儿)
2,串好的鱿鱼串放在烤盘里,刷一层油,撒一层烧烤料,撒一点儿盐,入烤箱中层,200度烤至颜色变白后取出翻面再烤,
3,另一面颜色变后再取出,两面各刷一层甜面酱,每面再烤五分钟左右即可。
自己观察调整时间,也不要烤太干,影响口感。