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    首页 药膳食疗 鱼片丝瓜千张汤
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    鱼片丝瓜千张汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-12

    55人看过

    查看评论 0条

    鱼片丝瓜千张汤
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    鱼片丝瓜千张汤的做法
    [db:原料] 鱼片丝瓜千张汤

    鱼片丝瓜千张汤

    原料    ：黑鱼肉一两片 丝瓜一条 千张半张

    配料：盐 蚝油 料酒 淀粉 高汤 香菜

    做法：

    1 鱼肉洗净备用

    2 丝瓜、千张洗净备用

    3 把鱼肉片成鱼片，用盐、料酒、淀粉腌15分钟（这个忘了拍了）

    4 丝瓜去皮切块，千张切丝

    鱼片丝瓜千张汤

    5 锅里放油

    6 放入丝瓜炒一会儿

    7 加入少量蚝油炒一会儿

    8 把炒好的丝瓜盛出备用

    鱼片丝瓜千张汤

    9 锅里放入高汤

    10 放入千张煮沸

    11 接着把鱼片倒入锅中

    12 等鱼片变色后倒入丝瓜煮熟即可，出锅的时候加点盐和香菜调味 

    鱼片丝瓜千张汤
     
    鱼片丝瓜千张汤


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    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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