木耳海参炖猪大肠的做法
[db:原料]
菜系及功效:便秘食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 痔疮食谱
木耳海参炖猪大肠的主料:猪大肠200克
木耳海参炖猪大肠的辅料:银耳(干)50克,海参(干)50克
木耳海参炖猪大肠的调料:盐3克,味精1克
木耳海参炖猪大肠的做法:
1. 将猪大肠用食盐里外搓洗干净,切成小段;
2. 将木耳、海参泡发好洗净;
3. 木耳、海参、大肠一起放入砂锅,加适量清水,煮至肠熟;
4. 加食盐、味精调味。
小帖士:
1. 本品具有润燥、利肠通便之功效;
2. 适于因血虚肠燥所致便秘及习惯便秘者食用。