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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-28
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雪梨川贝炖猪肺
用料:猪肺300克,川贝10克,雪梨2个,冰糖适量。
雪梨川贝炖猪肺的做法
(1)将雪梨削去外皮,切成数块;猪肺切成片,洗净。
(2)将猪肺、梨、川贝一起放入砂锅内,加入适量冰糖、清水,慢火熬煮至猪肺熟即可食用。
功效:清肺去燥,滋润。
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