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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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菜系及功能:食疗食谱 支气管炎食谱
药方组成：猪肺200克、薏苡仁50克、大米100克、食盐2克、葱花3克、生姜3克、料酒5毫升、味精1克。
猪肺薏仁粥的做法：将猪肺洗净，加清水、料酒，煮至七成熟时捞出，切为方丁。将薏苡仁、大米淘洗干净后，与猪肺丁一同放人锅中，投入葱花、姜末、食盐、味精、料酒，先用大火煮沸，再改用小火炖，待米粒烂熟后即可食用。
功效主治：健脾益气，润肺止咳。主治慢性支气管炎。
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