竹荪排骨汤

豉焖三彩椒

湖南茄泥

小炒河虾

焦炸肉带饼

捶鸡

口蘑子面筋

组庵鱼翅

紫菜汆鱼

洞庭金龟

鹊巢虾仁

煎连壳蟹

鳅鱼附豆腐汤

走油豆豉扣肉

苦瓜酿肉

奶汤生蹄筋

口蘑汤泡肚

原蒸肚片

发丝百叶

东安子鸡

冲菜

富贵火腿

蒜苗腊肉

富贵鸡

左宗棠鸡

黄焖鸡

豆鼓蒸鲳鱼

荔枝鱿鱼卷