酒蒸蛤蜊深夜食堂的做法
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酒蒸蛤蜊深夜食堂的介绍:
深夜食堂里的酒蒸蛤蜊。下酒小菜。汤汁可以拿来拌饭。
酒蒸蛤蜊深夜食堂的食材和调料:
蛤蜊1斤 干辣椒2个 蒜2瓣 油10ml 黄油10g 生抽2茶匙 小葱2根
酒蒸蛤蜊-深夜食堂的的家常做法,酒蒸蛤蜊深夜食堂怎么做好吃
一、蛤蜊一斤,吐沙,外壳一个个的刷洗干净。
二、干辣椒2个,蒜2瓣,一点点油爆香。
三、加入蛤蜊,加60ml的清酒,盖上锅盖子煮开。
四、蛤蜊一个个的张开嘴后,加10g无盐黄油,2茶匙生抽,一把小葱碎,拌匀,略煮,开吃!