培根乳酪小面包的做法
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培根乳酪小面包做法简单是美国菜谱做法大全的常见菜，不一定要看培根乳酪小面包视频才能学会，但怎么做培根乳酪小面包最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道培根乳酪小面包吧。
培根乳酪小面包的介绍：
今天做的培根乳酪小面包，好吃啊，喜欢肉食的朋友可以做了吃。
培根乳酪小面包的食材和调料：
高筋面粉 400克（原方是320克高筋面粉、80克低筋面粉） 无盐奶油 40克 糖 64克 奶粉 16克 水 210克 盐 6克 鸡蛋 一个（50克） 酵母 5克
教您培根乳酪小面包的家常做法，如何做培根乳酪小面包才好吃
一、 后油法将A材料揉成光滑，加黄油后揉成扩展阶段。不需要揉到完全阶段的。放温暖处进行基础发酵
二、 发酵到2倍大
三、 分割滚圆松弛15分钟，60克一个面团
四、 擀开
五、 放上切好的培根：（切好的方便下面的整形）
六、 放上切成片的马苏里拉奶酪
七、 轻轻地卷起来
八、 捏紧收口
九、 用刀对半切开来，注意别切到底
十、 放入纸模
十一、 放入烤盘，进行第二次发酵
十二、 发酵完成，刷蛋液，上面撒上香葱，烤箱180度20分钟