红糖发糕的做法
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红糖发糕做法简单是美国菜谱做法大全的常见菜，不一定要看红糖发糕视频才能学会，但怎么做红糖发糕最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道红糖发糕吧。
红糖发糕的食材和调料：
大米粉 140克 低筋面粉 60克 红糖 90克 水 180克 泡打粉 1/2大勺
教您红糖发糕的家常做法，如何做红糖发糕才好吃
一、 红糖加水煮融化即可关火，放凉备用
二、 加入米粉搅拌均匀
三、 把低粉和泡打粉一起过筛加入拌匀成粘稠的糊状，静置10分钟让它更均质
四、 把糊浆放入纸模中，超过九分满，待蒸锅内的水烧开，上笼用大火蒸15分钟（如果容器比较大，时间要延长）
家常美食小贴士：
1、蒸发糕的容器可以用家里常用的饭碗或任何蛋糕模、布丁杯，只要深度够就可以不要用浅浅的容器如日式饭碗之类的，表面积和体积的比太大，气体压力太分散，米糕就无法膨发了 2、这种发糕的主要原料是大米粉，也叫粘米粉，加了一点面粉。和全部用面粉蒸出来的发糕风味不同，带着淡淡的米香。蒸好的发糕最好现蒸现吃，如果一天吃不完，必需冷藏或者冷冻，要吃时再蒸过即可