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芒果沙冰

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-20

64人看过

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芒果沙冰
  • 栏目:美国菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
芒果沙冰的做法
[db:原料]

  芒果沙冰做法简单是美国菜谱做法大全的常见菜,不一定要看芒果沙冰视频才能学会,但怎么做芒果沙冰最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道芒果沙冰吧。

   芒果沙冰的食材和调料:

   芒果 300g 鲜奶 60ml

   教您芒果沙冰的家常做法,如何做芒果沙冰才好吃

  一、 左手掌按住芒果上方,用水果刀从芒果顶部插入,贴着芒果核顺着切到底部。另一边也是这样切下另一片芒果

  二、 用刀尖将果肉划十字(网格状),刀痕深度贴近芒果皮

  三、 两手捏住两端,大拇指向上顶果皮部分,芒果肉就打开了。(如果是直接吃芒果,那就可以开动嘴巴了,要做芒果沙冰继续往下看)

  四、 用刀贴着芒果皮,把芒果肉取下,入冰箱冷冻一小时至硬

芒果沙冰

  五、 冷冻好的芒果肉取出,加入鲜奶用搅拌机搅打成沙冰

  六、 装入冰镇过的杯中,插上装饰

  家常美食小贴士:

  一、芒果肉冷冻一个小时左右,摸上去表面有点儿硬,就可以啦。不要扔速冻后忘记啦,冻成石头一样硬就没法打成沙冰了,需要在常温下稍微融化下才能操作。二、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,所以食用的时候要注意。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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