咸蛋黄玉米的做法
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咸蛋黄玉米做法简单是美国菜谱做法大全的常见菜,不一定要看咸蛋黄玉米视频才能学会,但怎么做咸蛋黄玉米最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道咸蛋黄玉米吧。
咸蛋黄玉米的食材和调料:
新鲜的玉米粒 咸蛋黄 生粉
教您咸蛋黄玉米的家常做法,如何做咸蛋黄玉米才好吃
一、 玉米粒用纸巾吸干水分
二、 将生粉放入保鲜袋,放入玉米粒,摇晃,玉米粒沾上生粉
三、 取咸鸭蛋的蛋黄,用勺子碾碎
四、 沾上生粉的玉米粒过筛
五、 锅中放油,加热后,玉米粒下锅炸,表面生粉金黄,捞出沥油
六、 原锅放入碎蛋黄小火炒香,炒散
七、 将炸好的玉米粒放入稍稍拌炒即可
家常美食小贴士:
1、 玉米粒尽量吸干,这样容易沾上生粉,我这次其实有点偷懒了,所以生粉粘的不是很多 2、 油一定要烧热了再放玉米粒炸,时间不用拖得很久 3、 咸蛋黄小火炒香炒散来,这样放入玉米粒的时候就可以很快炒至入味了~