菠萝鸡块

　　菠萝鸡块做法简单是美国食谱的常见菜，不一定要看菠萝鸡块视频才能学会，但怎么做菠萝鸡块最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道菠萝鸡块吧。

　　 菠萝鸡块的食材和调料：

　　 鸡 半只(约500克) 菠萝肉 200克 青菜椒 1个 红菜椒 1/3个 洋葱 1/3个 盐 1/2汤匙 生抽 1汤匙 生粉 1/3汤匙 白糖 1/2汤匙 料酒 1/2汤匙 冰梅酱 1汤匙

　　 教您菠萝鸡块的家常做法，如何做菠萝鸡块才好吃

　　 一、 鸡清洗干净，斩件后用盐、生抽、生粉、白糖、料酒拌匀腌制半个小时；菠萝切小块后用淡盐水泡30分钟；洋葱、青红椒切小块

　　 二、 热油锅，捞起鸡肉进锅用中火煎2分钟

　　 三、 翻面后继续煎至金黄

　　 四、 放进洋葱转大火翻炒几下

　　 五、 加入青红椒继续翻炒几下

　　 六、 放进菠萝翻炒均匀

　　 七、 加入冰梅酱

　　 八、 倒进腌鸡的腌料，加2个汤匙的清水，中小火煮5分钟就可以啦

　　家常美食小贴士：

　　1：鸡肉先用盐、生粉、生抽、料酒、白糖腌半个小时左右会让鸡肉更入味，鸡肉更嫩滑； 2：我做菜一般都迁就孩子，洋葱和菜椒煮得毕竟熟，如果你喜欢爽口的话，可以把洋葱和菜椒放在和菠萝一起下锅； 3：如果没有冰梅酱也可以不放，或者可以放点番茄酱也不错。