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酱猪排

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-09

166人看过

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酱猪排
酱猪排的主料:
肋排

肋排300克

酱猪排的辅料:
大葱

大葱20克

酱猪排的调料:
大蒜

大蒜 5克

辣椒酱

辣椒酱 10克

精盐

精盐 2克

白糖

白糖 5克

胡椒面

胡椒面 0.3克

生姜

生姜 1克

酱猪排的做法

  酱猪排的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做酱猪排最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着吃喝吧来做这道酱猪排吧

  酱猪排的配料:

  猪排 300克、葱丝 20克、蒜末 5克、辣椒酱 10克、精盐 2克、白糖 5克、胡椒面儿 0.3克、姜末 1克

  如何做酱猪排:

  1、把猪排隔两根切开,然后再把它切成8厘米长的段。

  2、在猪排里放入葱、蒜、辣椒酱、白糖、胡椒面、生姜、烧酒、精盐,腌30分钟左右。

  3、将猪排放到蒸锅里蒸3个小时。把蒸出来的猪排放到盘子里,再浇上剩下的汁,最后用鸡蛋丝浇头。

  赶快试试吧,做一道属于你的酱猪排。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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