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米饭的做法
主要成份 米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。 相关人群 一般人皆可食用，糖尿病患者不宜多食。 制作指导 煮饭时，加少量食盐、少许猪油，饭会又软又松；滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香； 加热时间过长，维生素B1损失会超过30%，如果撇去米汤水，维生素损失超过40%； 米饭做夹生了，可倒点米酒，再煮一会便可改善； 蒸剩饭时，可往水里放点食盐，吃时口感像新饭； 做米饭最好用“蒸”，蒸饭比“捞”饭多保存5%的蛋白质，18%的维生素B1，焖饭也有利于保存营养。
米饭的做法大全
素火腿炒饭
椒油草菇炒饭
洋葱牛肉炒饭
虾仁蚝油炒饭
蛋黄菠菜饭团
酱汁蛋炒饭
烤肉饭
青椒牛柳炒饭
作法：素火腿炒饭的制作材料：主料：胡萝卜丁,青豆仁
作法：原料/调料：原料：粳米饭150克，鸡蛋1只，
作法：原料/调料：原料：香米饭150克，鸡蛋1只，
作法：虾仁蚝油炒饭：原料：剩米饭、虾仁、玉米粒、青
作法： 标了些废话在图上，其实我晓得大家的智商都认得鹌
玫瑰花寿司与三文鱼刺身
江米糕
普罗旺斯烤鸡肉寿司卷
蛋炒饭
肉松三角饭团
海鲜寿司手卷
豆角焖饭
手握圆寿司