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白芝麻的做法
营养分析 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用; 芝麻中含有丰富的维生素e,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症; 芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。 相关人群 一般人群均可食用 适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用; 患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。 制作指导 芝麻可榨制香油(麻油),供食用或制糕点;种子去皮称麻仁,烹饪上多用作辅料; 芝麻仁外面有一层稍硬的膜,把它碾碎才能使人体吸收到营养,所以整粒的芝麻应加工后再吃; 炒制时千万不要炒糊。
白芝麻的做法大全
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烤肉饭
蔬菜卷
北京麻酱烧饼
好吃懒做版糖醋小排
蒜子烤牛尾
彩椒鸡丁
韩式泡菜炒五花肉——
作法:原料:荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白
作法:推荐菜谱:鸡肉焗饭的做法原料主料:米饭(蒸)
作法:蔬菜卷的制作材料:主料:小麦富强粉190克辅
作法:北京麻酱烧饼,北京麻酱烧饼的做法,北京麻酱烧
作法:韩式凉拌面的食材:面条(标准粉)150克; 辅料
枣香花式面包
啤酒鸡翅
江米糕
最正宗最好吃的天津煎饼果子
凉拌黄豆芽
重庆酸辣粉
手握圆寿司
挂浆枣泥茄盒