红烧蹄筋

荷包肚

风凰蛋肚

湖南腊肉

冬笋腊肉

软酥猪腰

捆肘卷

金银猪肝

清炖牛肉

红烧牛蹄筋

红煨熊掌

五香焦肉

四生片火锅

君山鸡片

红煨八宝鸡

花菇煨鸡

纸包石榴鸡

清汤滑鸡球

原蒸鸡酥丸子

鸭架豆腐汤

一鸭四吃---鸭油蒸蛋

清蒸烤鸭块

鸭淋粉松

花菇无黄蛋