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剁椒鹅丝

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-28

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剁椒鹅丝
  • 栏目:滋阴食谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
剁椒鹅丝的做法
[db:原料] 剁椒鹅丝的主料:鹅肉200克
剁椒鹅丝的辅料:青椒20克,辣椒(红,尖,干)20克,泡椒15克
剁椒鹅丝的调料:盐3克,生抽10克,味精2克,辣椒油15克,芝麻10克
剁椒鹅丝的做法:
1. 将鹅脯肉洗净,下入开水锅内氽熟,捞出切丝装盘;
2. 泡椒、青红辣椒加精盐、生抽、味精、红油、熟芝麻、高汤调匀剁椒味汁,浇在鹅肉丝上即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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