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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-08
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食谱原料
主料：鸡蛋150克,韭菜60克
调料：盐3克
制作方法
1. 将韭菜洗净，切碎;
2. 鸡蛋去壳放盐搅匀，再放入韭菜拌匀;
3. 起油锅，铺开放鸡蛋韭菜，移动锅，翻转鸡蛋韭菜再煎，煎熟即可。
适用人群
准备怀孕的男女
健康提示
温中养血、温肾固泄;
肾病日久属脾肾虚寒，精亏血少者，症见面色无华，不思饮食，腰膝酸冷，尿多，遗精等;用韭黄煎蛋，效果相同。
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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