安胎鲤鱼粥的做法
菜系及功能:孕妇菜谱
安胎鲤鱼粥原料:鲤鱼1尾(重约1斤)，苎麻根15克，糯米50～100克，盐、葱、姜各少许。
安胎鲤鱼粥的做法:
先将鲤鱼去鳞及内脏，洗净后切块煮汤，再煮苎麻根，去渣取汁，后入鲤鱼汤、糯米、盐、葱、姜等煮粥。
食法:空腹服食。
安胎鲤鱼粥功效:安胎，止血，消肿。来自《太平圣惠方》。治疗妊娠下血、胎动不安或尿少浮肿等症。
鲤鱼的营养价值
鲤鱼别名鲤、赤鲤、黄鲤、白鲤、镜鲤、大鲤鱼。淡水鱼，长可达1米，有须两对。尾稍红，原产亚洲。两千多年来，鲤鱼一直被视为鱼中上晶，黄淮一带有“没有老鲤鱼不成席”的说法。除了作为美昧外，鲤鱼还是一种观赏鱼，相传明朝万历年间，御花园中就养红鲤鱼..[更多]