花生海带煨龙骨的做法
[db:原料]
花生海带煨龙骨
【材料】：新鲜花生若干 干海带2张 龙骨2根
【辅料】：姜一大块
【调料】：盐4茶匙 黑胡椒粉2茶匙
【做法】：
1、龙骨洗净、剁小块
2、剁好的龙骨放入锅中，加凉水，煮开，洗净血沫
3、龙骨放入沙锅，加入2000毫升凉水，大火煮开，小火慢煨2小时
4、花生剥去壳，洗净备用；生姜洗净、切片备用
5、海带入凉水浸泡半小时
6、泡好的海带洗净、切小块
7、海带倒入砂锅，大火煮开，小火慢煨40分钟
8、加入生姜，再煨20分钟
9、倒入新鲜花生，加入盐，大火煮开，小火慢煨30分钟。煨好后加入黑胡椒粉，调好味就OK啦