菟丝子淮山猪肚汤的做法
菜系及功能:补肾食谱
菟丝子淮山猪肚汤原料:猪小肚2个，菟丝子20克，淮山药30克，生姜4片。
菟丝子淮山猪肚汤的做法:
①猪小肚割去残留肥肉，用清水反复漂洗干净，再加盐略腌过，洗净，放人沸水中焯熟，备用；菟丝子、淮山药、生姜洗净。
②把全部用料放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
菟丝子淮山猪肚汤功效:补肾缩尿。
猪肚的营养价值
猪肚的营养价值：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用猪肚适合人群适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻 下痢者食用；适宜中气不足，气虚下陷，男子遗精，女子带下者食用..[更多]