鸭梨粥的做法
食谱原料：
粳米100克，鸭梨500克，冰糖50克。
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制作方法：
1. 将鸭梨冲洗干净，剔去梨核，切成小块。
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3. 锅中加入约1000毫升冷水，将鸭梨块放入，煮约半小时。
4. 滤去梨渣，然后加入粳米，用旺火烧沸。
5. 再改用小火熬煮成粥，最后加入冰糖调味即可。
健康提示：
梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。(图片来源于CFP)