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    首页 家有儿女 豉香苦瓜培根
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    豉香苦瓜培根

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-06

    78人看过

    查看评论 0条

    豉香苦瓜培根
    • 栏目：家有儿女 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    豉香苦瓜培根的做法
    [db:原料] 豉香苦瓜培根

    豉香苦瓜培根

    原料：培根、苦瓜、豆豉、干辣椒、大蒜头、生抽、盐

    豉香苦瓜培根

    做法：

    1、苦瓜洗净、去掉内瓤、切片，培根切成同等大小的段，豆豉用清水冲洗下，大蒜头切碎备用

    2、锅烧热后，倒入苦瓜片，煸干水份后盛出

    豉香苦瓜培根

    3、锅中倒少许油，把培根倒入煎出油时倒入大蒜碎，剪入干辣椒段翻炒

    4、倒入苦瓜片、豆豉翻炒均匀撒入少许盐，把盐味翻炒匀即可

    豉香苦瓜培根

    小贴士：

    *如果嫌苦瓜味苦，可用盐腌制下，去除苦水

    *不用太多油，培根会出油

    *因培根和豆豉都有咸味，最后撒盐时根据自己口味适量加入


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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