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    美食天下菜谱

    糖渍莱芜黄姜

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-19

    1897人看过

    查看评论 0条

    糖渍莱芜黄姜
    • 栏目：山东小吃 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    糖渍莱芜黄姜的做法
    功效。

    制作方法：
    1.将鲜嫩黄姜洗去泥沙，晾去水分。
    2.在盛器内加少量的凉开水，加入白糖、精盐调搅溶化，加入鲜姜翻匀，腌渍3天后即可上桌食用。

    糖渍莱芜黄姜的制作技巧：
    1.选择鲜嫩的姜芽部分最佳，此处无丝筋，质脆微辛辣；
    2.腌渍时要多翻动几次，使之入味均匀。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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