全麦苏打饼干的做法
主料：全麦粉100克 ,低粉200克 ,苏打少量 配料：酵母4克,黄油60克,盐少量, 水
全麦苏打饼干的做法讲解此苏打饼咸香，松脆比其它的更加有味而且营养丰富。如何做出好吃的全麦苏打饼干请看下文讲解
全麦苏打饼干的做法
1 酵母加少少水溶解
2 所有的材料混合均匀
3 酵母水加入2，加入水.继续揉成光滑的面团，盖上湿布发酵10分钟
4 面团擀成四方形的面皮，折三折，擀平，继续反复三次
5 最后擀成薄面皮，切成小块，用叉子叉些小洞洞
6 放置10分钟
7 少许盐融水，用刷子刷在饼干表面
8 中层，180度15分钟(根据各自烤箱情况)
9 烤好，放凉，密封保存