微波炉制作无油版香辣“炸”鸡翅的做法
微波炉制作无油版香辣炸鸡翅的做法(微波炉菜谱)
材料就这两种,鸡翅一盒,香辣炸鸡粉一包。
做法:
将鸡翅洗净,在上面划上几个小口,倒入炸鸡粉抹匀后放到冰箱里味上一个小时。
一个小时后,将鸡翅拿出,取一个盘子上面放上几根筷子,把鸡翅放到筷子上面(如上图),我们就可以放到微波炉里炸了,高火8分钟,就搞定了,简单吧,时间要看你们家微波炉的功率,我们家的是800的,如果功率低还要再加些时间,如果喜欢吃干一点的也要再加些时间。其实这道菜也是油炸的,只不过咱是用鸡自己的油炸自己,听上去很残忍啊。
PS:我用的是香辣炸鸡粉,如果你喜欢吃别的口味的你还可以做五香口味,新奥尔良口味的,孜然口味的,味道可以自己调整,需要注意的是,我用的炸鸡粉中已经含有淀粉所以我没有加淀粉但是如果你是自己调的口味记得最后一定要将鸡翅裹上一层淀粉再开炸啊。