香甜幼滑南瓜粥的做法
香甜幼滑南瓜粥的做法(早餐菜谱)
主料:南瓜250克
配料:干淀粉2汤匙
制作:
1、 南瓜去皮切滚刀块。
2、 把南瓜放入蒸锅蒸软。
3、 真好的南瓜放入食品加工机打成南瓜泥。
4、 打好的南瓜泥放入锅内加入适量的水大火烧开。
5、 干淀粉加少许水调成水淀粉,把水淀粉放入锅内搅拌均匀。
6、 再煮1分钟即可关火。
关键:
1、 用食品加工机打出的南瓜泥很细腻。
2、 淀粉的量可以适度调整,只要南瓜粥变浓稠就可以了。
南瓜中含有很多对人体有益的成分,如多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。南瓜是含有丰富维生素A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜有平喘、消肿的作用。经常常吃南瓜能够预防哮喘、支气管炎等多发病。
这个方法做出的南瓜粥非常的细腻,因为不用加糖,南瓜本身的味道非常清甜,小宝宝吃都可以的,我搭配鸡蛋脆麻花(提前做好)来作为早餐,再搭配香油拌小酱菜,就是很不错的早餐了。