玉米棒煲骨髓汤的做法
玉米棒煲骨髓汤的做法（维护骨骼健康的补钙汤）
骨髓汤丰富的钙质可维护骨骼健康，老少皆宜，宜于气血不足，阴虚湿热。
食材：刚采摘的鲜嫩玉米棒2个 猪腿骨一副姜 料酒 盐 醋
做法：猪腿骨焯水去血沫，放入电压力锅加姜片和2滴醋打到煲汤档半小时后放气，入切成段的玉米，再打到稀饭档煮10分钟后放气，调盐即可。
【采摘玉米棒煲骨髓汤】
100克鲜玉米的热量是1526卡，46克是不可食的，大玉米棒只有85千卡左右热量，1克脂肪。玉米多吃有减肥的功效。玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，因为他们以玉米为主食。玉米中含有较多的粗纤维，玉米中镁可加促进机体废物的排泄，玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。把煮玉米的水当开水喝亦有减肥功效。