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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-26
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丝瓜半根
豆腐半块
香菇4朵
植物油 适量
食盐 适量
鸡精 适量
丝瓜豆腐汤的做法（素菜-清热消暑养颜汤）
原料：丝瓜半根、豆腐半块、香菇4朵、油、盐、鸡精
做法：
1、丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块；香菇提前泡发，切成小块；豆腐切块。
2、锅置火上，放油烧至5成热。
3、放丝瓜块，煸炒，再放香菇块，翻炒。
4、加水，放豆腐块，烧开水，煮5分钟，加盐、鸡精，即可。
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_61b1385c0100k3zm.html tags:
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