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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-07
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鸡蛋4个
龙眼干2大匙
材料: 鸡蛋4个,清汤3饭碗,去壳纯桂圆肉干2大匙。 做法: 1、桂圆肉干用温水洗净。 2、取4个饭碗,每碗放6-7分满的水及蛋1个,1/4的桂圆肉干,再放入蒸锅中;蒸约5-8分钟即可食用,如喜食较甜者的,可事先多加些冰糖。
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