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美食天下菜谱
创建时间:2014-07-01
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排骨适量
藕适量
胡萝卜适量
山药适量
大葱 适量
生姜 适量
食盐 适量
莲藕胡萝卜山药排骨汤的食材:
莲藕胡萝卜山药排骨汤的做法:
1、排骨洗净,焯水
2、莲藕、胡萝卜、山药,洗净,去皮,切块。葱、姜,切段备好
3、砂锅罐罐内加足够的水,放焯好水的排骨和葱姜进去,大火煮开,用勺撇去浮沫
4、放入备好的蔬菜,转小火,咕嘟一到两个小时
5、临关火前十分钟放盐调味即可
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