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沙虫冬瓜汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-30

75人看过

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沙虫冬瓜汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
沙虫冬瓜汤的做法
沙虫干 8-10根(8cm长每根)
冬瓜 适量
葱花 少许
一点点
适量
  1. 沙虫干买来先去沙袋,剪开,不要泡。一根先中间破开,再剪成两段。

  2. 油少许,不要烧太热,下沙虫干炸到变色,大约十几二十秒。

  3. 加水,煮10十分钟左右,汤会慢慢变白的。

  4. 煮的时候冬瓜切片。小葱切成葱花。

  5. 汤变白就下冬瓜,加一点盐,煮熟之后起锅撒小葱就好了。

    小贴士

    简单,0失败率。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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