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美食天下菜谱
创建时间：2013-08-20
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枸杞鲜贝龙骨汤的做法
用料：鲜贝7，8个龙骨7，8节黑木耳7，8朵枸杞7，8粒做法：1、将龙骨洗净，黑木耳水发。在煲中，放入漠过龙骨的冷水，加热见滚后，倒掉血水，洗净煲和龙骨。（尽量洗干净）2、放入用刀拍扁的姜。这样的姜，一会好找，姜味儿还容易出来。3、大火烧开，关小火，煲至汤柔白，再倒入洗干净，去肠的鲜贝，再次大火烧开，关小火炖半小时。4、起锅前加适当的盐调味即可。
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